公共管理系

一、简介

工商管理系前身为1994年设立的市场营销专业，是全国高校中较早开设工商管理教育的单位之一。为适应社会需求，2021年，经济管理学院按照学科门类进行系部调整，将工商管理（食品经济管理）专业、市场营销专业和物流管理专业整合，组建工商管理系。2021年工商管理（食品经济管理）专业获得上海市一流专业建设点。工商管理系具有一支爱岗敬业、教学水平高、科研能力强的教师队伍。现有教师26人，其中教授4人、副教授10人，10名教师具有海外研学经历；博士生导师2人，硕士生导师11人；博士学位教师23人；90%以上教师具有企业工作经验或管理咨询经验。近年来，主持省部级以上课题多项、出版各类相关教材及专著30余部、发表论文200余篇，在食品安全管理、食品危机管理、食品物流与供应链管理、水产品营销、品牌管理等研究等领域产出了大量研究成果。全系教师以专业优势为依托，积极参与国家重大战略服务和企业咨询服务。

二、师资队伍

工商管理（食品经济管理方向）专业师资队伍

工商管理（食品经济管理）专业创建于2007年，该专业原为食品经济管理，2013年教育部对专业目录的调整，食品经济管理专业纳入工商管理专业，食品经济管理学科是上海市教委重点建设学科，2021年获得上海市一流专业建设点。该专业侧重于学生市场分析能力的培养，围绕食品全产业链，通过对消费者行为学、市场营销、食品科学技术、供应链管理、物流管理、生产运营管理、食品质量安全管理、人力资源管理、客户关系管理、财务管理等基本理论和方法的学习，培养在食品药品监督管理部门、食品加工企业、食品物流和流通企业等，从事食品产业发展规划、营销、贸易、采购管理、物流管理、客户关系管理等具有食品科学技术背景的复合型管理人才。

教授：姜启军（博士、博导）、陈廷贵（博士、博导）、刘华楠（博士）

副教授：车斌（博士、硕导）、刘为军（博士、硕导）、徐士伟（博士）、高小玲（博士）

讲师：徐璞（博士）、刘坤（博士）、史君英（硕士）、梁威（博士）、任光超（硕士）

物流管理专业师资队伍

物流管理专业创办于2004年，2004年和2009年分别列入上海市教委第一批和第四批本科“教育高地”。2017年列入上海市第五批应用型本科试点专业建设项目。培养掌握管理学、经济学的基础知识和基本理论物流管理课程设计电商物流服务体系探索，掌握仓储、运输、配送等物流与供应链管理专业知识，具备供应链设计、物流系统分析、企业物流运作管理、国际物流业务操作等基本能力，具有较强创新精神、创业能力和国际视野的应用型、复合型高级专门人才。毕业后能在政府、企事业单位从事供应链设计与管理、物流系统优化及运行管理等工作，以及在国际口岸、大型外贸企业及国际物流企业从事国际物流、国际采购、口岸通关等专门工作。

教授：伍大清（博士、硕导）；

副教授：沈欣（博士、硕导）、管红波（博士、硕导）、熊崇俊（博士、硕导）、何静（博士、硕导）、张伟华（博士）；

讲师：苏含秋（硕士）、王雁凤（博士）、范丹丹（博士）、翟璐（博士）

市场营销专业师资队伍

市场营销专业重视实务和操作能力的培养公共管理系，在培养学生扎实的理论功底的同时，不断加强实践教学环节，探索出“大赛驱动式教学法”，2008市场学生团队2011年8月获得第七届“用友杯”全国沙盘比赛三等奖物流管理课程设计电商物流服务体系探索，2012年指导我校团队获得联想营销创意大赛上海赛区二等奖。毕业学生大部分在国内外各类工商企业中从事产品销售、营销策划、市场调查与预测、公关策划、广告策划等技术型、应用型的工作，小部分在事业单位、市场中介部门及政府部门从事市场营销与管理工作。

教授：李玉峰（博士、硕导）、杨德利（硕士）；

副教授：何清（博士、硕导）、李怡芳（硕士、硕导）、朱善国（学士）、刘乔（博士）；

讲师：赵明（博士）、余玫（硕士）

三、教学、科研和服务社会

（一）教学

拥有上海市重点课程2门（电子商务、供应链管理），上海市虚拟仿真实验一流课程1门（互联网创业）。国家级出版社主编《人力资源管理》《企业伦理》《食品企业战略管理》《食品品牌管理》《 to 》、《供应链管理理论与案例》、《跨境电商与国际物流实训教程》、《互联网创业》等教材。

建立的实习基地主要有：光明食品集团有限公司，益海嘉里集团（上海）有限公司、上海清美食品有限公司、江苏泰兴江源农牧有限公司、上海上寿融资租赁有限公司等单位。

（二）科研

工商管理（食品经济管理方向）研究方向：食品质量安全；食品产业发展；食品物流管理；现代食品企业管理等。

物流管理研究方向：物流系统管理与优化；供应链设计与管理；国际货运与通关管理等。

市场营销研究方向：产品销售和营销策划；市场调查与预测；广告策划与应用等。

（三）服务社会

与上海市食品学会、上海市食品协会、上海物流学会、光明食品集团、上海跨境电子商务综合服务公司、上海同盛物流园区等密切合作，建设产教融合基地，开展企业内训和行业培训。推动上海地区供应链管理培训与人才培养，被CSCMP（美国供应链管理专业协会）中国区授予全球供应链人才培养突出贡献奖荣誉称号。

（四）国内外交流合作

与美国爱荷华州立大学开展合作建设供应链管理相关课程，与澳大利亚塔斯马尼亚大学联合开展 课程建设。与美国、澳大利亚、英国、荷兰、法国、新西兰、意大利、马来西亚、巴西等国家高校和行业组织等建立了交流合作关系。

教师参与澳大利亚政府澳中农业合作基金项目（ of a Post-Harvest and Program for the Chinese Segment of the Rock Lobster Supply Chain），参与开发澳大利亚塔斯马尼亚大学课程KXZ111 Lobster Health, & 。与澳大利亚塔斯马尼亚大学合作出版全国高等农业十三五规划教材《 to 》。教师赴新西兰参加“泛塔斯曼湾岩龙虾产业大会”，并进行“Chinese High End Seafood Supply Chain Talents Demand and Future In Rock Lobster”主题演讲。

开展学生一学期以上留学与假期游学实践工作免费b2b网站，与美国佐治亚大学、澳大利亚科廷大学、荷兰泽兰德大学、英国索伦特大学、法国雷恩商学院等院校开展合作。

四、近年来主持的省部级课题

1.教育部人文社科青年项目：食品安全事件后消费者购买意向波动研究：基于恐惧管理双重防御的视角

2.教育部人文社科基金青年项目：冷链物流网络规划设计与策略优化研究

3.教育部人文社会基金项目：食品供需网理念加速推进我国食品安全可追溯体系实施的机理研究

4.教育部人文社会科学研究规划基金：全球供应链下企业社会责任管理

5.教育部哲学社会科学研究后期资助项目：中国渔民收入、渔民生计和渔民社会保障研究

6.上海市哲学社会科学规划项目：乡村振兴战略下生鲜农产品智慧零售商业模式研究

7.上海市哲学社会科学规划一般课题：长江大保护背景下禁捕补偿制度及退捕渔民生计研究

8.上海市哲学社会科学青年项目：食品安全事件影响下的消费者购买意向与规避行为研究：基于恐惧管理的视角

9.农业农村部规划项目：我国渔业产业组织模式发展研究

10. 中国博士后基金：基于社会责任的企业和社区互动机制研究

11.国家社科基金：非常态下城市主副食品储备与供应体系动态优化研究

12.国家自科基金：基于可持续生计框架的长江流域禁捕补偿政策绩效评估和优化研究

五、系负责人

系主任：姜启军 ；办公地点：经管学院楼327室

副主任：沈 欣；办公地点：经管学院楼321室

副主任：何 清；办公地点：经管学院楼421室

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