大家好，小活来为大家解答以上问题。海鲜大咖做法培训，海鲜大咖做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 所有的成分

2、 将食材切好，分成两份：一份切片，一份切丝。)不同的吃法，做出不同的材料。

3、 做法一：水煮法(水煮)适用于贝类和虾类。锅底放入葱、姜片、蒜片，水开后放入各种贝、虾。

4、 做法二：清蒸法适用于螃蟹、鲍鱼、扇贝、海螺。蒸锅内放入适量清水，将螃蟹、鲍鱼、海螺一起放在抽屉上，盖上锅盖蒸，大火烧开，小火焖30分钟。

5、 做法三：用特制海鲜酱翻炒，适合蛤蜊、小人、神仙、虾蟹。也可以在锅中炖少许油、葱、姜、蒜，用海鲜酱翻炒，将海鲜炒匀，放入香菜，关火出锅。

6、 做法四：只需将事先煮好或蒸好的食材全部放入酱汤中再煮至入味即可。好吃吗？具体步骤：加入少许底油，放入葱、姜、蒜，翻炒后加入酱汁；翻炒出香味，加入适量汤汁，放入海鲜，烧开，摆姿势，出锅。其实很简单。

7、 我称之为海鲜拼盘。嘿嘿，把蒸好的菜放在一起拍照~我拍照技术有限，但是海鲜真的很好吃。我希望你喜欢它。

8、 我家宝宝的菜很好吃~显摆一个嘿嘿。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。