鸡胸肉的话可以用来切块油炸味道是非常的不错的。但是如果你想减肥的话，可以用以下方法。1、首先我们取一块鸡胸肉剔除上面的鸡油，用开水把它煮开，期间放入生姜料酒。2、把煮熟的鸡胸肉捞出戴上手套把它撕成鸡肉丝。撒上一点黑胡椒粉和0卡酱油就可以了。

鸡胸肉

鸡胸肉就是鸡胸口部位内侧的肉，同时也是鸡身上最大的一块肉。因为其脂肪含量较低，蛋白质含量较高，所以深受健身人群和减肥人群的喜爱。因为我们在减脂期间，蛋白质的摄入量是要得到保证的，不然脂肪没有减下去，肌肉反而掉了这是我们不愿意看到的，所以所以在减脂期间，鸡胸肉是我们很好的蛋白质来源，但是也要注意把控使用的量。