介绍核桃仁的营养价值和去皮方法的重要性

核桃仁的营养价值

核桃仁是一种营养丰富的食品，富含优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。它有助于提高人体免疫力，促进骨骼生长，防止心血管疾病等。但是，许多人在食用核桃仁时会遇到一个问题，那就是如何去皮。

去皮的重要性

核桃仁的外层是一层坚硬的壳，如果不去皮，将会影响口感，而且还会影响人体对核桃仁的吸收效果。因此，去皮是食用核桃仁的必要步骤。

简单易行的核桃去皮方法

使用开心果夹

开心果夹是一种专门用于去核桃仁皮的工具。只需将核桃仁放入开心果夹中，用力夹紧，皮就会自动脱落。

用热水浸泡

将核桃仁放入热水中浸泡约5分钟，然后用手轻轻搓揉，

将核桃仁放入烤箱中，设置180℃，烤约10分钟左右，然后取出，用手轻轻搓揉，

将核桃仁放在木板上，用锤子轻轻敲打，皮会自然裂开，然后用手轻轻搓揉，

去皮是食用核桃仁的必要步骤。使用开心果夹、热水浸泡、烤箱烤和用锤子砸都是简单易行的核桃去皮方法。选择合适的方法，让你轻松享受美味又营养的核桃仁。