青皮豆炒肉泥做法

青皮豆是我们生活中会吃到的食物，它是一种很有营养的蔬菜，青皮豆含有丰富的食物纤维，钾的含量也很高。青皮豆在烹饪的时候可以和肉类搭配，比如青皮豆炒肉泥就是一道美味可口的菜。那么，青皮豆炒肉泥的做法是什么呢?

青皮豆炒肉泥做法

食材：瘦肉、青皮豆(毛豆)、葱白、朝天椒、大蒜子

步骤：

1. 瘦肉切成肉沫，切肉沫是为了让肉的香味能够快速炒出，这道菜实际上只需要很短的时间就能做好，所以要让青皮豆能快速融入肉香，切肉沫是最佳选择;

2. 朝天椒对半切，葱白切成葱花、大蒜子切小片。

3. 倒水，将水烧开。

4. 水开之后，将青皮豆倒入;青皮豆过水有几个目的，第一：豆子并非那么容易熟，过水之后的豆子，变成五分熟，在之后炒的步骤进行时就容易炒熟;第二：豆子过水之后就会变得很容易入味，这样肉沫的香味就能够顺利融入豆子，让豆子变得美味香甜;

5. 青皮豆大概五分熟时将其捞出装好待用;

6. 另起锅入油，油温烧热;

7. 放入肉沫，大火翻炒;

8. 等到肉沫完全变色，加入蒜片、辣椒炒香;

9. 加入过了水待用的青皮豆;

10. 翻炒一会，加入盐、生抽、鸡精;

11. 翻炒均匀后撒上葱花。

炒青豆的肉末很好吃，首先是要注意火候，要不断翻炒，不要烧焦，其次是配料要新鲜，还要注意一些小技巧。炒青豆是一道简单的家常菜，虽然制作简单，但营养丰富，且鲜美鲜美，下饭后喝起来也很好。

刚吃辅食的时候粑粑是什么颜色

一般母乳喂养的宝宝大便应该是金**糊状，吃牛奶的宝宝大便呈淡**或土灰色。如果宝宝大便颜色发生异常，妈妈首先要看看辅食颜色是否大便颜色相似，如果宝宝当天吃了蔬菜汁或菜泥，便便呈绿色这属正常。但如若不是，那可能是消化问题所引起的，这就要提高警惕了。

如果宝宝大便呈暗绿色，其配方奶中加入一定的铁剂，与宝宝消化道中的氧发生反应造成的。如果宝宝大便呈墨绿色，宝宝可能患消化不良。宝宝饮食要少食多餐，不要吃油腻、不易消化食物，必要时可以让宝宝口服胖得生和合生元益生菌、鸡内金散，对宝宝消化不良进行调理。

如果是绿褐色大便，这是日常食物的混合产物，通常在开始吃固体食物时出现，特别是吃了绿色的蔬菜泥。但也可能在宝宝添加辅食之前你就看到过这种颜色的便便，比如喝部分水解蛋白配方的宝宝绿便情况多一些，因为部分水解过的蛋白是温和小分子蛋白，容易消化。

青皮豆怎么炒好吃

青皮豆炒肉沫

1

油烧热下肉沫炒熟加生抽

2

加入青皮豆翻炒至八成熟

3

加入盐，剁椒，味精，清水焖一分钟，起锅装盘。

青皮豆怎么炒好吃 m

原料：青豌豆250克，里脊肉300克。，调料：料酒一大勺，生抽一大勺，老抽一小勺，蒸鱼豉油一大勺，淀粉一大勺，盐少许，糖少许，生油一小勺。

做法

把青豌豆用水泡十分钟左右，然后挤去外皮（这样青豆的口感会更嫩滑）。

把里脊肉洗净，切成大小合适的肉丁。

用上述所有调料把肉丁腌制10分钟左右。

坐锅热油，等油温7成热时倒入腌制好的肉丁快速的滑散。

等到肉丁全部变色快炒熟以后加入青豆快速翻炒

炒到青豆变色和肉丁混合均匀以后再加一点点盐就可以起锅了。

材料青豆250克，新鲜里脊肉100克，番茄1只，姜末少许，蒜蓉少许，食盐适量

做法 1.炒锅热油，倒入少许蒜蓉和姜末爆香。

2.然后倒入青豆翻炒，炒至八成熟时，加入切好的番茄丁和肉末，以及适量食盐同炒。

材料青豆仁200克，肉末50克，油适量，盐适量

做法 1.肉末事先炒好，盛出，备用。

2.锅中倒油少许，倒入青豆翻炒五至八分钟，至豆熟透，此时加入炒制过的肉末，以及适量精盐，一齐翻炒片刻，即可出锅。