小米山药虾粥怎么做 山药小米虾仁粥做法
1、食材明细:大米一小碗、小米一小碟、虾仁适量、山药一根、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。
2、山药去皮,切片,再划十字切成四块状备用。
3、大米和小米入锅,加适量的水煮至沸腾。
4、当米沸腾后加入山药丁,改小火慢煮。
5、把虾仁切成小段。
6、待粥煮至变黏稠时,加入虾仁丁。
7、加入适量的枸杞子。
8、加入适量的盐和鸡精进行调味即可。
宝宝虾仁小米粥的做法
一岁左右的宝宝已经开始接受一些人类的辅食,所以在这个时候可以多吃一些粥类调节身体,一般宝宝食用的家人中主要还是要和青菜为主搭配,注意虾仁尽量不能做得太老,以免会影响到口感,最好是切碎一些,这样更有助于消化和吸收。
青菜虾仁粥
材料
大米150g
菠菜50g
虾仁50g
葫芦卜10cm
水1500ml
盐、料酒、胡椒粉、淀粉、香油、鸡精各适量
做法
【准备工作】
1、大米:洗净,浸泡3-4个小时。
2、虾仁:跳出虾线,用盐和淀粉搓一下,洗净控干,切成小块,加料酒和胡椒粉下味。
3、菠菜:洗净,用开水烫一下后,用冷水激一下,控干水分后切成0.5cm宽的小块。
4、胡萝卜:去皮,切成0.5cm的丁。
【做法】
1、用凉水把泡好的大米煮开后,加入胡萝卜,小火煮30分钟左右。
2、放入虾仁,中火煮2-3分钟。
3、加入鸡精和菠菜,搅拌均匀,煮1分钟。注意:要不断地搅拌哟!
4、出锅前,滴一点香油即可。
青菜虾仁粥
材料
青菜虾仁
做法
1,水开下入大米(普通米和糯米各一半)
2,同时准备虾仁:虾去皮和虾线,洗净放入少量盐,料酒,胡椒粉,拌匀码味
3,待米煮至粘糯时,加适量盐调味,下入虾仁,约2-3min后再下入切碎的青菜
4,立即关火,淋麻油。
虾仁鸡胸粥
材料
虾仁1碗,鸡胸骨2个,米1杯半,高丽菜1碗,适量,盐适量,胡椒粉适量,米酒适量
做法
1、鸡胸骨切段,放入加水容器;米洗净放入加水容器,入电锅蒸熟。
2、虾仁加盐、胡椒粉、米酒腌5~10分钟;高丽菜切丝备用。
3、将作法1鸡胸骨汤取出所需份量,加入高丽菜丝、盐、胡椒粉,煮5~10分钟后,加白饭再煮3~5分钟即可。
怎样煮虾粥才好吃又简单
一道煮虾粥的简单好吃做法
所需材料
南瓜500克、小米100克、水500毫升、虾肉20克、盐适量
做法
1、将小米清洗干净后浸泡一两个小时,这样更易煮熟。将南瓜去掉皮和籽之后切成一厘米左右的小方块后清洗干净备用。将买来的新鲜的虾取尾部的肉,去掉虾线洗净后切成末备用。
2、锅内倒入适量的水,先放入小米进去用大火煮,煮开后,放入南瓜继续煮,煮大约小米变得稍微粘稠的时候,放入虾肉末进去继续同煮。这时候需要加些生姜和料酒。
3、等到小米成粘稠的小米粥之后,放入少许的食盐调味就可以出锅开吃。
南瓜虾粥的功效与作用:本身小米就是比较养胃的食物,将小米煮成粥的话,养胃的效果会更好,所以很适合肠胃不好或者身体虚弱不太适合吃其他食物的人群来食用。如果单独吃小米粥的话,毕竟营养是有限的,所以我们在煮小米粥的时候,可以往里面添加一些其他的食材,比如这里我们添加了钙质丰富的虾肉以及维生素、果胶丰富的南瓜,这样既增加了小米粥的口感,而且也可以使得小米粥的营养更加的全面,非常适合那些需要滋补、身体恢复的人群来食用。
小米南瓜虾粥具有补气血的作用,虾肉可以有补钙的作用,和南瓜一起吃,可以清热解毒,具有很好的提高肠胃功能的作用,如果你有肠胃疾病,经常出现消化不良等等的问题。
小米虾仁粥的做法步骤图,小米虾仁粥怎么做
步骤
小米鲜虾粥的做法步骤11.1、鲜活海虾8只
小米鲜虾粥的做法步骤22.山西钦州黄小米 小半碗
小米鲜虾粥的做法步骤33.生姜2片 香菜1棵
小米鲜虾粥的做法步骤44.小米开水下锅熬
小米鲜虾粥的做法步骤55.开水烫活虾半分钟
小米鲜虾粥的做法步骤66.虾洗净 开边 剔除背部和腹部的泥线
小米鲜虾粥的做法步骤77.小米粥熬十分钟至黏稠,锅里下适量盐、橄榄油、蚝油
小米鲜虾粥的做法步骤88.锅里下虾,大火搅拌一分钟
小米鲜虾粥的做法步骤99.加香菜末,搅匀
小米鲜虾粥的做法步骤1010.即成。喜欢黏稠口感可以盖盖儿闷5-10分钟后,趁热吃。
小米鲜虾粥的做法步骤1111.无比色香味具佳的小米鲜虾去!
虾仁小米粥怎么煮好吃
使 用小米做出来的粥,口感和大米也是类似,并且可以在小米粥中加入一些食材,那么虾仁小米粥怎么做好吃
虾仁粥
小米粥
1
虾仁小米粥怎么做好吃
1、虾滑连同包装放入冷水中解冻或自然解冻,解冻成粘稠状后,顺时针搅拌均匀。将搅拌好的虾泥放入保鲜袋中,将保鲜袋的一个角剪一个开口(口的大小根据你需要的虾滑的大小决定)
2、锅中放入清水和葱段姜片,再放一勺料酒烧开,但不能沸腾,改小火,用手隔着保鲜袋挤虾泥,然后将剪刀的头部在锅里的水中沾一下(可以不时地将剪刀在锅中沾一下水,这样一点都不会沾,而且虾滑更光滑),然后将挤出来的虾泥按照需要的长度剪短,直接落入锅中就是一个虾滑。特好嘉月亮虾饼
3、当所有的虾滑都做完后,开中火,锅在此煮开即可关火。
4、将锅中的虾滑全部捞出,这时的虾滑可以用来煮粥做菜等等;可以一次多做一些放入保鲜盒冷冻,可以用来煮粥、做菜、做汤、做羹等等,特别适合工作忙家里又有小孩子的妈妈;如果时间不是很匆忙,可以在粥快煮好的时候将虾滑直接从袋中剪刀粥锅里,这样粥的味道更鲜美。
5、将小米淘洗干净放入锅中,再加入10倍的水,大火烧开,放入葱段和2片生姜,小火煮到米开花(如果是早晨时间短,可以临睡前将小米洗干净用水泡上,昨晨起来直接煮,10分钟左右就好了)。
6、将切成小碎丁的胡萝卜和芹菜丁放入小米粥中搅匀。
7、放入虾滑,然后放入盐和少许胡椒粉调好味,煮开锅,然后放少许香油搅匀即可关火。
2
滋补身体
虾仁小米粥中含有多种对人体有益的维生素,还含有氨基酸和脂肪以及大量碳水化合物,另外蛋白质和胡萝卜素也是这种粥中最重要的营养成分,平时人们食用虾仁小米粥以后能快速把这些营养成分吸收和利用,可以滋补身体也能缓解身体虚弱。
3
能通乳
虾仁小米粥能通乳,促进乳汁分泌,是女性产后最理想的食疗食材,特别是那些产后少奶或者无奶的人群,多食用虾仁小米粥就能让乳汁分泌量增加,而且能促进女性产后身体恢复,对女性的产后气血亏损有很明显的调理作用。
4
抗炎防菌
虾仁小米粥能去除口臭,也能减少人类口腔中细菌的滋生,可以清新口气。虾仁小米粥还含有丰富的氨基酸,而且具有一定的抗菌抗炎作用,对女性**炎有良好预防人用。另外虾仁小米粥中的营养成分还能直接作用于人类的神经,能提高睡眠质量,可以减少神经衰弱和失眠多梦等不良症状的发生。
八个多月宝宝吃小米虾仁粥怎么做
主料
鲜虾3只 青菜20克
米25克 胡萝卜20克
宝宝辅食之青菜鲜虾粥的做法步骤
1. 准备食材:鲜虾3只,青菜20克,胡萝卜20克,大米25克
2. 用砂锅或电饭煲或汤锅将粥煮好备用。
煮粥的方法有很多种,大家按照平时自己喜欢的方法将粥煮好就可以了。
3. 煮粥的同时,我们来处理食材。将鲜虾洗净煮熟,去壳,挑去虾线。
4. 将挑去虾线的虾仁剁碎。
5. 青菜洗净,焯水后,切碎。
6. 胡萝卜洗净,去皮,擦丝,切碎。
7. 粥熬好后,倒入胡萝卜,搅拌均匀,煮至胡萝卜熟透。
如果是电饭煲煮粥需将粥转移到汤锅或不粘锅里。再倒入菜煮。
平常我喜欢用电饭煲将粥煮好,然后盛到不沾锅里,再倒入菜煮至菜熟透就可以了。
8. 然后倒入青菜,虾仁,滴入2滴油,搅拌均匀,小火煮2分钟就可以了。
期间要不停搅拌,过了周岁的宝宝可以加入少许盐调味。
9. 一碗好吃开胃的青菜 虾仁粥就做好了,不仅营养丰富而且很有颜值,宝宝一定很喜欢的