赖氨酸有什么功效和作用呢？有人吃过吗？谢谢！

赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸。

赖氨酸可以调节人体代谢平衡。赖氨酸为合成肉碱提供结构组分，而肉碱会促使细胞中脂肪酸的合成。往食物中添加少量的赖氨酸，可以**胃蛋白酶与胃酸的分泌，提高胃液分泌功效，起到增进食欲、促进幼儿生长与发育的作用。赖氨酸还能提高钙的吸收及其在体内的积累，加速骨骼生长。如缺乏赖氨酸，会造成胃液分泌不足而出现厌食、营养性贫血，致使中枢神经受阻、发育不良。

赖氨酸在医药上还可作为利尿剂的辅助药物，治疗因血中氯化物减少而引起的铅中毒现象，还可与酸性药物（如水杨酸等）生成盐来减轻不良反应，与蛋氨酸合用则可抑制重症高血压病。

单纯性疱疹**是引起唇疱疹、热病性疱疹与生殖器疱疹的原因，而其近属带状疱疹**是水痘、带状疱疹和传染性单核细胞增生症的致病者。印第安波波利斯Lilly研究室在1979年发表的研究表明，补充赖氨酸能加速疱疹感染的康复并抑制其复发。长期服用赖氨酸可拮抗另一个氨基酸――精氨酸，而精氨酸能促进疱疹**的生长。

赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用

赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质。人们知道，蛋白质是构成人体细胞的主要成份，食物中的蛋白质进入人体后经过消化先分解成氨基酸，然后人体又利用这些氨基酸再合成新的人体蛋白质，如免疫抗体、消化酶、血浆蛋白、生长激素等都是合成后的人体蛋白质。在合成蛋白质的各种氨基酸中，L-赖氨酸是最重要的一种，少了它，其它氨基酸就受到限制或得不到利用，科学家称它为人体第一必需氨基酸。 近年来，科学家还发现，L-赖氨酸是控制人体生长的重要物质抑长素 (Somatotation,ss) 中最重要的也是最必需的成份，对人的中枢神经和周围神经系统都起着重要作用。人体不能自身合成L-赖氨酸，必须从食物中吸取。

赖氨酸是帮助其它营养物质被人体充分吸收和利用的关键物质，人体只有补充了足够的L-赖氨酸才能提高食物蛋白质的吸收和利用，达到均衡营养，促进生长发育。其作用有：

1 、提高智力、促进生长、增强体质。

2 、增进食欲、改善营养不良状况。

3 、改善失眠，提高记忆力。

4 、帮助产生抗体、激素和酶，提高免疫力、增加血色素。

5 、帮助钙的吸收，治疗防止骨质疏松症

6 、降低血中甘油三酯的水平，预防心脑血管疾病的产生。

蛋白质是由氨基酸组成的.共有100来种不同的氨基酸,赖氨酸是其中之一.但也是人和动物最易缺乏的氨基酸之一.因在人和家畜体内不能自已合成,所以被称为必需氨基酸之一.它是血清白蛋白(占11.25%)、卵白蛋白(占5.54%)、乳球蛋白(占11.02%)等的组成成分,所以当它缺乏时便会引起生长犮育不良、食欲下降、贫血、肌肉消瘿、骨骼钙化失常等症状。以鱼、畜禽肉、黄豆等含量最多。赖氨酸是蛋白质的组成成分，一般上富有蛋白质的食物都含有赖氨酸，如肉类、乳制品和豆类。然而，谷类食品或花生并不含有现成的、人体需要的赖氨酸。 此外，山药、银杏、大枣、芝麻、蜂蜜、葡萄、莲子，含的赖氨酸也比较多。

赖氨酸在人体中起到怎样的作用？

赖氨酸为人体必需氨基酸，无法在人体内自行合成，而必须依赖外源性摄入。赖氨酸的主要来源是动物性蛋白以及大豆类食物，谷类食物中赖氨酸含量较少。赖氨酸的生理功能主要包括促进蛋白质合成，作为蛋白质合成的主要原材料，赖氨酸参与人体重要蛋白质合成。另外，参与调节能量代谢，赖氨酸是肉碱的重要组成成分，而肉碱是脂肪酸代谢的必须辅助因子，同时赖氨酸还可以增强人体免疫功能。

赖氨酸是什么东西

问题一：什么食物含赖氨酸最多 赖氨酸是构成蛋白质的一种必需氨基酸，而且是不能自己合成，只能从食物中获得的8种必需氨基酸之一。

含赖氨酸高的食物有：鳝鱼、泥鳅、鱿鱼、带鱼、鳗鱼、海参、墨鱼、蜗牛，其次有山药、银杏、冻豆腐、豆腐皮。

谷类食物中赖氨酸的含量比较低，如100克大米中含赖氨酸295毫克，100克面粉中含赖氨酸277毫克，仅相当于100克牛肉中赖氨酸含量的1/5，或者100克大豆中赖氨酸含量的1/10。

但现在应用新的生物技术，已研制出了高赖氨酸的玉米等作物。

赖氨酸是人体无法自行生产的必需氨基酸，因此必须从膳食中摄取。赖氨酸对人体具有多种功能，因为它是许多蛋白质所需的组成部分，而这些蛋白质则为人体多种功能运作所需。并没有特定的RDA限丁.

一般上富有蛋白质的食物都含有赖氨酸，如肉类、乳制品和豆类。然而，谷类食品或花生并不含有现成的、人体需要的赖氨酸。

烹煮、烘烤以及过度冷冻，将造成食物中的赖氨酸流失。这也是为什么人体需要辅助品。

通常，素食者（尤指不食用蛋类和乳制品者）较易缺乏赖氨酸。一些从事激烈运动的运动员，对于必需氨基酸的需求也比常人高。

赖氨酸对于骨骼疏松症具有预防和治疗的作用。增强免疫能力。

黄豆！

赖氨酸是蛋白质的组成成分，一般上富有蛋白质的食物都含有赖氨酸，如肉类、乳制品和豆类。然而，谷类食品或花生并不含有现成的、人体需要的赖氨酸。 此外，山药、银杏、大枣、芝麻、蜂蜜、葡萄、莲子，含的赖氨酸也比较多。富含VB1的食物主要有粮谷类、豆类、干果（如花生）、酵母、坚果类等，动物内脏（肝、肾、心）及瘦肉、蛋类中含量也较丰富，蔬菜较水果含VB1稍多，但不是膳食VB1的主要来源。不过芹菜叶及莴苣叶含量较为丰富，可以利用。

问题二：赖氨酸它是什么作用？ 它是人体所必需的营养物质，但是身体不能自己产生它。它必须通过日常饮食和营养补品获得。作为一种氨基酸，它是蛋白质必不可少的组成部分。这种营养对于身体适当的成长和发展起到了重要作用。它是肉碱生产的一个重要组成部分。肉碱负责将一些不饱和脂肪酸转化为能量，还有助于降低胆固醇水平。 在身体中赖氨酸还有其他功效。它和其他营养一起形成胶原蛋白。胶原蛋白在结缔组织，骨骼，肌肉，肌腱和关节软骨中扮演了重要角色。此外，赖氨酸也有助于身体吸收钙。

总结：

1．、提高智力、促进生长、增强体质。 2．、增进食欲、改善营养不良状况。 3．、改善失眠，提高记忆力。 4．、帮助产生抗体、激素和酶，提高免疫力、增加血色素。 5．、帮助钙的吸收，治疗防止骨质疏松症 6．、降低血中甘油三酯的水平，预防心脑血管疾病的产生。

问题三：什么叫赖氨酸，它的主要用途是什么？ 赖氨酸是一种α-氨基酸。它的化学式表示为：HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2，结构简式是H2NCH2CH2CH2CH2CH(NH2)COOH。

赖氨酸是人体自身不能合成，需要从外界摄入的八种必需氨基酸之一。由于谷物食品中的赖氨酸含量很低，而且在加工过程中易被破坏而缺乏，所以也把赖氨酸称为第一限制性氨基酸。

就像精氨酸和组氨酸一样，赖氨酸属于碱性氨基酸，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。

问题四：赖氨酸的学名叫什么？ 赖氨酸为碱性必需氨基酸。郸于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸。

问题五：赖氨酸可以提炼什么啊？ 广泛采用的赖氨酸生产法。常用的原料为甘蔗或甜菜制糖后的废糖蜜、淀粉水解液等廉价糖质原料。此外，醋酸、乙醇等也是可供选用的原料。直接发酵法生产赖氨酸的主要微生物有谷氨酸棒状杆菌、**短杆菌、乳糖发酵短杆菌的突变株等 3种。这种方法是在50年代后期开发的。70年代以来，由于育种技术的进展，选育出一些具有多重遗传标记的突变株，使工艺日趋成熟，赖氨酸的产量也得到成倍增长。工业生产中最高产酸率已提高到每升发酵液100～120g,提取率达到80～90%左右。

赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸。

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经常看到赖氨酸这个东西，到底有什么用？

赖氨酸

功效作用

盐酸赖氨酸片：用于赖氨酸缺乏引起的食欲不振、营养不良等。

小儿盐酸赖氨酸颗粒：用于儿童和恢复期病人营养剂，可单独使用，一般与维生素、无机盐及其它必需氨基酸混合使用。

注射用盐酸赖氨酸/盐酸赖氨酸葡萄糖注射液/盐酸赖氨酸氯化钠注射液：

用于治疗颅脑外伤、慢性脑组织缺血、缺氧性疾病的脑保护剂。

用法用量

本品不同剂型、不同规格的用法用量可能存在差异，请阅读具体药物说明书使用，或遵医嘱。

盐酸赖氨酸片：口服。成人：一次0.3g，一日1-2次，饭前含服或嚼服。

小儿盐酸赖氨酸颗粒：口服，按L-赖氨酸盐酸盐计，一次0.15g，一日2-3次。

注射用盐酸赖氨酸：

成人一次3.0g（以盐酸赖氨酸计），一日1次，用生理盐水或5%葡萄糖注射液250ml稀释后，缓慢静脉滴注，20次为一个疗程，或遵医嘱。

盐酸赖氨酸葡萄糖注射液：

成人一次100ml（以盐酸赖氨酸计3.0g），一日一次，缓慢静脉滴注，20次为一个疗程，或遵医嘱。

盐酸赖氨酸氯化钠注射液：

成人每日一次，每次250ml（3.0g），缓慢静脉滴注，20次为一疗程，或遵医嘱。

药品类型

处方药/OTC甲类 西药 非医保

参考价格

18.50元-135.00元

商品名称

镇通、君傲、慈星、包林、路维彤、舒朗

常见规格

盐酸赖氨酸片：100mg；150mg。

小儿盐酸赖氨酸颗粒：2g。

注射用盐酸赖氨酸：3.0g。

盐酸赖氨酸葡萄糖注射液：100ml：盐酸赖氨酸3g与葡萄糖5g。

盐酸赖氨酸氯化钠注射液：250ml：盐酸赖氨酸3.0g与氯化钠2.25g。

贮藏方式

遮光，密封，在凉处保存（不超过20℃）。

赖氨酸的作用是什么？

赖氨酸是人体必需氨基酸之一，有促进食欲，提高消化能力的作用，还能提高机体对钙的吸收，加速骨骼生长，对儿童的生长发育有着促进的作用。当缺少赖氨酸时，儿童生长缓慢、消瘦、贫血、智力低下、反应迟钝和抗病力差。

于是，不少父母除了给孩子多吃赖氨酸强化食品以外，还给加服赖氨酸片或赖氨酸口服液。其实，不恰当地添加赖氨酸反而有害。

如果食物中赖氨酸的比例过高，可使各种氨基酸之间的比例失衡，反而降低营养价值。盲目地给孩子吃大量的赖氨酸，代谢在体内可产生有害物质，若积累在大脑和其他组织中会使智力发育受到阻碍，孩子反而不聪明了。

扩展资料：

赖氨酸必须从食物蛋白质中摄取，如果每餐都有一定量的优质蛋白，如瘦肉、鱼肉、蛋类、奶类、肝、肾、动物血液和大豆制品（豆浆、豆腐）等轮换食用，就不必同时添加赖氨酸了。

必需氨基酸和营养素完全能满足孩子的生长发育需要。奶类含蛋白质丰富，氨基酸的配比适宜，以奶类为主食的婴儿也不必添加赖氨酸。 

摄取赖氨酸最好的方法是多食谷类食物，作为儿童的加餐或质量不能保证的正餐，以发挥赖氨酸对身体生长发育的最大功效。

只有食素者、发育中出现营养不良的儿童才应适当吃些赖氨酸强化食品。在补充赖氨酸时，可同时适当服用一些维生素B6，以促进赖氨酸的吸收。

参考资料来源： **网-赖氨酸 莫滥补

赖氨酸的作用

对头发有好处：赖氨酸是一种对人体特别有好处的氨基酸，它能够参与人体中的蛋白质合成，也是人体蛋白质合成的一个十分重要的部分。但是由于我们的身体并不能自己产生赖氨酸，只能依靠食物来进行体内赖氨酸的补充，而牛奶、鱼类和肉类都是含赖氨酸比较丰富的几种食物，所以平时如果有头发方面的问题的话可以多吃一些鱼类肉类和牛奶。预防感冒、疱疹的爆发：口腔疱疹是一种**感染，也是一种传播性的疾病，一般的症状就是在唇部出现疱疹的症状。但是定期服用一定量的赖氨酸补充剂是非常有利于预防口腔疱疹的爆发的。钙吸收增加：赖氨酸对于身体吸收钙是有很好的促进作用的，如果我们的身体没有充分的吸收完摄入的钙质，那些剩余的钙质是会被直接排出的，但是钙质对于我们的身体来说是很重要的，能够有效促进我们的骨骼发育，所以补充赖氨酸对钙质的吸收是有很好的作用的。