夏天是水果上市的高峰期，西瓜、李子、水蜜桃等多种受人喜爱的水果都在这个炎炎夏日轮流现身，满足大家对于美味水果的需求。其中，蜂糖李是李子当中的优质品种，因其甘甜美味而著名。那么到底蜂糖李的成熟期是什么时候呢?今天就带大家来看一看。

　　一、蜂糖李的成熟期

　　六月中旬

　　蜂糖李一般在每年的六月中旬成熟，正处于一年当中最中央的时期，有着特别的韵味。每到这个时候，漫山遍野的蜂糖李便会由青转黄，好似一片片黄金做的海洋，看起来十分美丽。同时，蜂糖李吃起来也十分的甜，没有一丝的酸味儿，可以说是李子当中的王者品种。

　　二、李子怎么挑选

　　1.闻气味

　　在挑选李子的时候可以采用闻气味的方法。将李子拿到鼻子底下仔细闻一闻，如果闻到淡淡的清香夹杂着一丝甜味，说明这个李子质量不错，可以放心购买。如果闻到味道淡淡的或者味道过重，则说明这个李子没有成熟或熟过头了，则不适合购买食用。

　　2.捏一下

　　在挑选李子的时候还可以轻轻地捏一下李子的果实，如果感觉硬硬的捏不动就是还尚未成熟，如果特别软、一捏就变形则是熟过头的李子，想要购买还需考虑一番。注意在捏的时候不要用力过度，否则可能会将比较脆弱的李子捏坏。

　　3.看颜色

　　成熟的李子颜色一般都呈现出比较鲜艳的红、黄、绿或紫色，如果颜色很淡则说明这个李子生长状况不好，吃起来口感也是比较差的，不建议购买。

　　4.看样子

　　好的李子呈现出的是标准圆润的形状，如果形状奇异、看起来不饱满的李子，则质量较差，吃起来不好吃。

　　现在大家一定都知道蜂糖李的成熟期是什么时候了吧，大家在挑选李子的时候也要注意今天教给大家的小技巧，在挑选的时候多加注意，以免挑到口感不好、品质较差的劣质李子。