说起咳嗽,　　每个人都有自己的止咳偏方,　　比如盐蒸橙子、大蒜蒸冰糖等等,　　这些偏方真的管用吗？,　　怎么才能有效止咳呢？,　　一起来看看～,, 　　张兰凤 中国中医科学院西苑医院 治未病中心 主任医师, 　　01, 　　止咳偏方一：盐蒸橙子,　　用于风寒咳嗽反而更生痰,　　橙子属于柑橘类的食物，柑橘类的食物都有理气化痰的效果，非常适合有痰的咳嗽。,　　橙子相对偏中，可以用来止咳。但是橙子加盐，盐属于咸性容易走肾经，容易把药力往下引。如果是稀白痰，吃了这种咸性的东西以后反而更生痰，这样反而起到反作用。,　　建议：,　　盐蒸橙子可以改良一下，橙子加点生姜片来蒸，它就起到理气又能化痰，同时起到一个辛温散结、辛温化湿的作用。, 　　02, 　　止咳偏方二：大蒜蒸冰糖,　　不适合风热咳嗽,　　大蒜是辣的，辛温往外走散。它对风寒性的感冒或者风寒性的咳嗽会有一定的帮助，但是对其他类型就不是特别适合，尤其对黄痰是不适合的。, 　　03, 　　止咳偏方三：柚子皮煮水,　　寒性咳嗽不适合用柚子皮煮水喝,　　柚子在柑橘类的水果里面属于凉性，所以柚子皮对有点轻度上火的咳嗽是比较好的，尤其是像黄黏痰的咳嗽，可以用点柚子皮来煮水。,　　但是痰湿型的咳嗽或者寒性的咳嗽就不适合了，比如说稀白痰的咳嗽或者是着凉的咳嗽。,　　所以虽然说是偏方,　　但我们要明确，偏方也是以偏纠偏,　　对我们身体因为某种特定的病邪导致的疾病,　　我们要用它相反性质的食材去治疗, 　　04 简单辨咳嗽,　　简单地说，我们可以把它分为四种：,　　1、寒咳：痰液清稀不黏稠、色白；,　　2、热咳：有黏稠黄痰或鼻涕；,　　3、燥咳：干咳无痰；,　　4、湿咳：咳嗽频率高、多白痰。, 　　05 巧吃橘子来止咳,　　橘子性温，酸甘化阴，可以润肺生津，苦辛通降，对于宣降肺气止咳有很好的作用。, 　　烤橘子：适合风寒咳嗽的化痰止咳,　　橘子烤了以后会增加温性减弱辛味，辛味对胃肠道会有一点点刺激，烤了以后刺激性减小了，并且烤焦以后还会突出健脾的作用，更易于消化和吸收。,　　辛味虽然被减弱了但是它的作用还是存在的，还是具有宣散风寒的作用，烤完以后的橘子的作用更温和。,　　注意：要用文火烤制，烤的过程中要不断翻动均匀受热，烤到刚刚变黑就可以了，一次吃一到两个，一天吃两次。, 　　蒸橘子：阴虚燥火用蒸的方法会更好一点,　　咳嗽痰不多的属于这种干咳或者是阴虚的燥咳，用蒸的方法还是非常好的。,　　把梨和蜂蜜一起放在橘子里蒸，这个方法还是可取的。梨本身是滋阴润燥的，橘子又是理气化湿的，这二者正好结合起来可以取长补短。