南瓜紫薯酿是一道比较有特色的菜肴，相信很多朋友都非常喜欢吃南瓜紫薯酿，然而大部分人是不知道南瓜紫薯酿的做法，那南瓜紫薯酿做法是什么？今天让小编分享一下南瓜紫薯酿怎么做吧！

1、苦瓜切段，挖空中间，下水焯，备用。

2、南瓜蒸熟，放桂花糖搅拌成糊。如果不够粘稠，可以放点麦片进去。

3、用紫薯垫底填入苦瓜。

4、上面填上南瓜并点缀上枸杞。

其实南瓜紫薯酿做法是非常简单的，如果你喜欢吃南瓜紫薯酿的话，完全可以自己在家里做的，希望对你有用吧。