凉拌粉皮是一道有特色的菜肴，很多朋友都非常喜欢吃凉拌粉皮，然而大部分人是不知道凉拌粉皮的做法，所以很少会在家里做凉拌粉皮，那凉拌粉皮怎么做呢？让小编为大家介绍一下吧！

1、粉皮洗干净，剪成一块一块的，煮软，过凉水。黄瓜切丝。

2、粉皮和黄瓜呈出来，蒜切碎，放上去，放醋，放香油，放盐。就OK了。

3、喜欢吃辣的，可以熬一个辣椒油放上去。

以上是关于凉拌粉皮怎么做的介绍，其实凉拌粉皮的做法很简单，你可以参考一下上面的做法就可以了。