今年这行情，您难吗？那找点出路吧，下面五个可能总有一个适合您，看看无妨
第一：奶茶店/果汁店
虽然这个生意已经有很多人都在做了，但是开奶茶店/果汁店实在是在暴利了，一杯成本几毛钱不到一块钱，卖最少也是7-8元，十几元。做过的人都懂！
只要门店地段好，装修符合年轻人的审美，每个月收入上万简简单单的事情。
你只需十几平方米的室内面积就够了，但装修下心思一定要精巧别致一点，最好将室内设置成一个水果造型。然后里面摆一个一米多长的吧台
投入：租金+装修+器材+原料+食材预计3-5万左右
回本时间：2-3个月
本着小本经营，薄利多销的原则，成本用不了多久即可收回。
优势：
1.现金回流快
2.人力需要少（1-2人）
缺点：
1.口味要符合大众
2. 也是晚上生意，要熬夜
第二：小型烧烤店
特别是在热天，夜晚外出休闲的人很多，那么品味烧烤是大家都比较喜欢的，小情侣一对儿，三五好友一起都可以。
所以开一家有风格的烧烤店，一年也能挣不少，这种小店也要考虑2点。
1：烧烤种类要备齐，观察比较受欢迎的种类，多预备一些，而其他的一些够用就行，挑出重点好卖的。
2：要想烤出让大家满意的滋味，需要先做实验，如果周边的人都认可，味道也好，就不担忧客流问题。
烧烤以手艺生意为主，竹签、盆子、塑料盆等收购简略，成本低廉从几百到几千甚至上万都可。初期在校园旁、公园、超市、大街十字路口、夜市旁等摆摊运营为佳。
投入：摊位费+器材+原料+食材预计2-3万左右
回本时间1-2个月
如果是固定摊位，摊位费预计1000-3000左右/月，看位置地方大小
剩下的就是买一些桌子板凳（记得去旧货市场去淘）
然后烧烤架，柜子等
最后就是当天的食材购买
优势：
1.前期投入小
2.现金回流快
3.人力需要少（1-2人）
缺点：
1.熬夜（夜宵生意才好，特别是9.10点钟之后）
2. 对烤串师傅呼吸道有伤害
第三：特色卤菜/凉菜店，
卤菜或凉拌菜店，实际上都是一种外卖店。它是将所经营的产品加工好或基本上加工好以后，直接送到店铺出售。这些都是比较小的出资，也比较适宜那些初入餐饮的运营者。而与以上那几个项目比较，开一家专卖卤菜小店，则是出资更少、操作更简略、运营更简略的一个项目。
卤菜店，它是将所有的东西都提前加工好后，直接送到店内出售，店中一般不需求厨师打杂人员，也不需要桌椅板凳和餐具，这无疑大大降低了本钱，这也是卤菜店的最大优势。
卤菜店，多数都开在人流量较大的地方，也有开在小区或者副食店的，这不仅是为便利小区居民的日常，也是会带来较为安稳的顾客群，保证了至少的基础用户。
对那些没有条件租店经营的，则可在农贸市场内租一个摊位，或者在街道的居民小区内摆一个摊位，当然还必须置备一个可以防尘防蝇的食品零售柜。
投入：摊位费+器材+原料+食材预计2-3万左右
回本时间2-3个月
优势：
1.前期投入小
2.现金回流快
3.人力需要少（1-2人）
缺点：
1.需要时间培养客户口味
2. 卫生要求，店铺卫生，个人卫生
第四：麻辣烫/自助火锅
好多年轻人喜欢吃麻辣烫，但是麻辣烫的价格实在是高得离谱，利润太高了。就说我家楼下的那家麻辣烫吧，随便选点菜一称，就是大几十块钱，事实上这些菜最多只值几块钱，简直是十倍的利润。就算再贵，还是有好多人喜欢吃，这也解释了为什么麻辣烫这么赚钱。
冬天是火锅最火爆的季节，如果在小区附近开一家火锅店，生意不会差的。推荐开自动火锅店，因为自助更省事，也有利润空间。如果按每个顾客可以赚10块钱来算，一天接待70个人一个月的收入就突破了2-3万了，全天开放的话，70个顾客实在是太简单了。
投入：租金+装修+器材+原料+食材预计3-5万左右
回本时间：3-5个月
优势：
1.现金回流快
2.人力需要少（1-2人）
缺点：
1.口味要符合大众
2. 季节性生意
第五：早餐店
民以食为天，健康的生活离不开早餐。特别是快节奏的都市生活上班族，早上起来匆匆上班，路上随便买点早餐就赶紧跑
早餐店的利润也非常高，目前的消费水平来看，人均早餐消费8-15元，
卖一些速食打包带走的东西，可以预先打包好一份一份，人来了按类型要什么直接带走，其中至少可以赚5元以上，店如果做得大一点，可以接待更多顾客，营业额也会再往上翻一番。
早餐店具有本低利丰、回收快的优势，十几二十平米平均投资成本在2万-5万元，平均净利30%-50%，一般2-3个月可收回投资，因此是许多创业者首先应考虑的选择。
投入：租金+器材+原料+食材预计2-3万左右
回本时间：2-3个月
优势：
1.现金回流快
2.人力需要少（1-2人）
缺点：
1.地理位置要求高
2. 季节性生意
第六：宠物用品店
不知从何时起，大街小巷上溜宠物的人变多了，人们对宠物的接受程度也大涨，更有爱宠人士每个月花几千元在宠物身上。如果开一家宠物用品店，即经营给宠物洗澡，美容，又买一些宠物粮食，玩具什么的。而且可以办卡，就像美容店办卡那种模
卡那种模式，充值多少钱，送几次洗澡，送几袋宠物饼干什么的。
还有一招，宠物托儿所，现在很多上班族养宠物，又怕在家捣乱，没有看，所以就像托儿所那样，把宠物送过来店里，花点钱也省心
很快就能聚集一批稳定忠实的客户，一定能赚到钱，因为现在的宠物用品店真的很少，很难找到。
店铺的位置最好选在公园、市民广场或大型小区附近，以借光造势。据有关数据预测，未来5-10年，养宠物人数将呈几何级数增长，宠物市场前景可喜。
投入成本按照50-80平米计算，抛开装修程度，普装+进货+其他东西
预计5-8万可以搞得定，很受初创业朋友的喜欢
投入：租金+器材+原料+食材预计5-8万左右
预计回本时间：3-6个月
优势：
1.聚人气，越做做好
2.人力需要少（1-2人）
缺点：
1.吵闹，有气味
2. 要有陪小动物的耐心