很多人喝咖啡只是为了提神醒脑吗？NO！

喜欢喝咖啡的人很多，更多的人喝咖啡不仅仅是为了提神醒脑，而是追求咖啡的口感。

如果你是这样喜欢喝咖啡的朋友，不妨购买一台。这样你就可以依据自己的喜好来制作出不同口味的咖啡，岂不是美哉！

那如何选择一款好的咖啡机？很多朋友只是喜欢喝，并没有透彻的研究过，怎么样选择才对？今天就给大家一个满意的答案。

让自己美好的一天从清晨开始吧！

本文为知电精选版选购指南之咖啡机篇

通过对多款咖啡机的研究和评测，我们总结出咖啡机选择的检查清单，综合了各种知识点和选择要点，最终按照极致性能（轻奢）、综合表现（实力）、价格实惠且性能较好（性价）3个维度，有3款咖啡机入榜知电精选，强烈建议阅读收藏，分享给更多的人看。

『咖啡机产品选择checklist清单』

1、咖啡机购买建议：

应该根据每个人的生活方式与冲泡咖啡的喜好来选择相应的咖啡机类型。

如果你喜欢美式咖啡的口感，讨厌制作咖啡的繁琐，滴滤式咖啡机是最好的选择。

如果你喜欢意式浓缩、卡布基洛、拿铁，为了追求咖啡醇厚又富有层次的口感，而不介意清洗咖啡机的麻烦，不妨选择泵压式咖啡机。

如果你平时很忙，没有太多时间冲泡咖啡，又希望喝到各种口味的咖啡，那么选择胶囊咖啡机是最合适的。

2、咖啡机的类型：

▍按萃取方式分类

按萃取方式咖啡机主要分为滴滤式咖啡机、泵压式咖啡机和胶囊咖啡机。

滴滤式咖啡机：滴滤式咖啡机一般由上层漏斗状容器和下层咖啡壶组成，因此我们也把滴滤式咖啡机称作咖啡壶，主要用来做美式咖啡。

泵压式咖啡机：泵压式咖啡机又叫意式咖啡机，是以高压热水冲调浓缩咖啡，高压蒸汽和水混合后，可以快速萃取出咖啡精华，而且上面还会出一层油脂，做出醇正的口感。

胶囊咖啡机：厂商预先将咖啡粉装入一个塑料胶囊内，然后充入氮气以保鲜，只需要将胶囊装入胶囊仓，启动咖啡机，很快就能喝到一杯香浓的咖啡了。

▍按工作方式

咖啡机主要分为全自动咖啡机、半自动咖啡机。

全自动咖啡机：就是把豆子放进咖啡机豆仓，然后机器会完成剩下的所有流程，自动做出一杯咖啡。

半自动咖啡机：与全自动咖啡机相比，需要人工将适量的咖啡粉填充进萃取手柄中的粉碗里，然后手工压实，装上咖啡机进行萃取。

3、选购咖啡机参考指标：

▍水温

一台好的咖啡机应该有着精确的水温控制技术，这样可以确保所有咖啡粉能被均匀的萃取。

▍压力

咖啡的萃取浓度和温度及压力是成正比的，压力越大，做出来的咖啡味道越浓。

好的咖啡机除了压力大以外，压力还要均匀，做到这一点需要昂贵的部件以及优秀的调校。

压力不均会带来萃取不足或萃取过度，都会影响咖啡的口感。

▍清洁与维护

选择带有自清洁功能的咖啡机，在每次出咖啡后，机器自动通过内部蒸汽将管道内残留的咖啡喷出，保证机器内部无咖啡残留。

所有的咖啡机，都必须定期除垢，因为硬水加热产生的水垢沉淀很容易造成蒸汽喷嘴和管路堵塞。

选择带有软水滤芯或自动除垢功能的咖啡机，可以延长机器的使用寿命。

相信读到这里，大家都知道应该如何选择一款好的咖啡机了。在知电实验室大量评测和选品工程师对大量产品的筛选以后，有3款咖啡机已经列入知电精选的选择清单，它们分别是：

– 01 –

轻奢榜 德龙胶囊咖啡机 知电精选编号：0023

知电精选型号：EDG736.RM/737.B

参考价格：1690元

推荐理由：在筛选了14款胶囊咖啡机以后，我们推荐德龙EDG736.RM/737.B胶囊咖啡机。

外形炫酷，拥有个性化触屏键，8段水位，水量和水温可自行设定。

胶囊口味非常丰富，堪比咖啡馆，无需奶泡器就可完成制作花式咖啡。操作方便快捷，制作咖啡只需1分钟。

– 02 –

实力榜 博世胶囊咖啡机知电精选编号：0212

知电精选型号：SUNY-TAS3202CN

参考价格：1199元

推荐理由：机身小巧，使用方便，只需将配套胶囊放入胶囊仓，一键启动，机器就可以智能识别所需的萃取温度、水量和时间，并且带有蒸汽自清洁功能。

每次饮品出完，机器自动通过内部蒸汽将管道内残留的饮品喷出，保证机器内部无饮品残留。底座可调节，以适应不同的机型，水箱缺水或机器需要除垢时，指示灯会亮起。

– 03 –

性价榜 雀巢胶囊咖啡机知电精选编号：0161

知电精选型号：多趣酷思胶囊咖啡机

参考价格：1090元

推荐理由：15bar强劲高压萃取研磨咖啡精华，8段水位控制与冷热温度选择，均可通过智能触屏操控。

Thermoblock瞬间加热技术，30秒加热沸腾，不到1分钟，即可轻松享受一杯口味醇正的咖啡。

1000ml活动式水箱，一次可制作多杯咖啡，4段可调节托盘，不受杯子大小限制，胶囊种类多，可满足各种口味需求。