时间过得真快呀！一年四季的最冷的季节，冬天来了，在北方地区人们都说，都没有感受到秋天的气息，冬天就已经提前一两个月了，没错，今年的冬天明显感觉比较干燥又寒冷。

最近的皮肤越来越干燥，而且还长痘，睡眠质量感觉还好，可是皮肤还是脱皮了，娃爸说，在寒冷的冬季应该要多喝汤水，身体滋润了，皮肤自然就会变好了，可能最近真的很少煲汤了，今天就安排上，三种食材加猪头骨，煲上一锅，真是汤鲜味美又暖身。

冬天煲一小时左右即可喝上暖心暖胃又营养的莲藕萝卜雪梨猪骨汤，我家每周喝六次，味美可口，从头暖到脚。

具体做法

莲藕，红萝卜去皮洗干净切成小块，雪梨半个洗干净不用去皮更营养，直接切块一起放入锅中，这三种食材润肤润肺又营养丰富，味甜汤浓真美味，多喝这汤调理身体舒心度冬天。

今天买的是猪头骨来煲滋润身体的健康养生汤，把猪头冲洗干净后冷水入锅加姜和米酒拌匀去腥味，大火煮开撇去浮末继续煮2分钟左右，捞出放温水里洗干净后再放入汤锅中。

小贴士

焯过水的肉类，骨头不适合用凉水再次清洗干净，容易肉质发硬，变老变柴，所以提前准备好温水洗干净肉质细嫩鲜美。

把萝卜，莲藕，雪梨和猪骨头混在一起加一小块姜片大火煮开。

煮开后再次撇去浮末转小火煲一小时左右

然后加盐调味即可享受润喉又清甜的莲藕萝卜雪梨猪头骨汤了

小贴士

喜欢味道更甜香一些的朋友，可以加一整个雪梨或者配一条玉米一起煲，煲出来的汤就特别香甜可口。

这样煲的汤没有油脂，喝起来更不会油腻，煲好后只需加盐调味即可盛上一碗暖身体又滋补强身，不需要加其它调味了，喝的就是自然清甜的味道。

语墨温馨话

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