甜辣酱烤扇贝

甜辣酱一直备受人们喜爱，美味的扇贝抹上一些甜辣酱，烤一烤，别提有多好吃了。

食材

· 4个扇贝

· 15克甜辣酱

· 3克盐

· 3克白胡椒粉

· 柠檬汁适量

· 8毫升食用油

做法

1 将洗净的扇贝肉放入碗中。

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2 放入适量盐、白胡椒粉，滴少许柠檬汁，腌渍5分钟至其入味。

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3 把腌好的扇贝肉放回扇贝壳中，备用。

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4 将扇贝放在烧烤架上，用中火烤3分钟至起泡。

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5 在扇贝上淋入适量食用油，用中火烤2分钟至散出香味。

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6 放入适量甜辣酱，用中火续烤1分钟至熟。

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7 将烤好的扇贝装入盘中即可。

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